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​​東京で地産地消を目指して

三鷹や練馬で取れた地元の新鮮野菜を毎週仕入れています。基本食材は生活クラブから。身体と地球に優しく、お肉を使わないランチです。ベジタリアン、ヴィーガン対応ランチやおやつもご用意しています。

​​ランチ・カフェメニュー

(最新のメニューはInstagram、Facebookでご確認ください。)

*アルコール飲料以外はテイクアウトできます。

Déjeuner おひるごはん  

​季節の彩りヴィーガンランチ​:三鷹や練馬で仕入れた新鮮な野菜、果実、基本食材は生活クラブの消費材を使った旬のヴィーガンランチをご提供しています。お肉、乳製品、卵は使っておりません。

​ピプレットカレー​:ソイミートとひよこ豆、きのこの具に季節のグリル野菜とチーズを乗せて。

NZトースティーズ​:

①ソイミート・パイナップル・チーズ・玉ねぎ

②バジルのジェノベーゼ・玉ねぎ・カボチャ・トマト・チーズ

 

Boissons お飲物

本日のコーヒー

西荻窪名店喫茶どんぐり舎さんの挽きたてほろ苦ブレンドコーヒーです。 

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紅茶(hotのみ)​   

フランスの老舗紅茶店、マリアージュ・フレールの紅茶。ポットで2杯分たっぷりどうぞ。

カフェ・オ・レ(ice/hot)​ 

ショコラ・ショー(冬季限定)

フランス産オーガニックチョコレートをその場で削った濃厚チョコレートのドリンクです。

スムージー(夏季限定)​ 

フルーツや野菜をふんだんに使ったスムージー!お好みの味をその場でご用意します。

​果汁100%国産みかんジュース

​無添加ゆずスカッシュ/りんごスカッシュ/ジンジャーエール​

BIO国産トマトジュース​ 

信州巨峰100%ジュース​ 

季節のハーブティー ​  

フランスのBIOショップより直接購入したオーガニックハーブティー各種 

Desserts おやつ

本日のデザート

旬の果実を使った季節感たっぷりのデザート

ピプレットワッフル​ 

日本の穀物生まれのホシノ天然酵母を使い、一個ずつ丁寧に作ります。

外はさっくり中はもちもちの優しい味わいです。(限定一日5個)

スペシャルワッフル​ 

本のワッフルにバニラアイス、バナナ、チョコソース、自家製グラノーラを

トッピングしてボリューム満点!

スコーン​  

全粒粉とイースト菌を使ったスコーン。小さめですが濃厚です。

種類は日替わりですのでスタッフにお尋ねください。

m.vegeさんの米粉スウィーツ

グルテンフリーでヴィーガンのm.vegeさんの焼き菓子を週替わりで

​ご用意しています。​

自家製グラノーラ & 牛乳/豆乳  

有機オーツ、メープルシロップ、シナモン、有機レーズンとアーモンドを使ったピプレットオリジナルグラノーラ!

​秤売り   

BIO フランスのオーガニックワイン ドメーヌ・アザン  赤・白

  

ビール (ハートランド小瓶)    

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